Carniceria Ubieto en Jaca. Crianza y elaboración artesanal. Somos una empresa familiar de ganaderos y artesanos carniceros, que criamos nuestros propios ternascos en Fraginal, donde el valle de Aísa y la Solana de Jaca confluyen. Nuestro sistema de crianza combina los pastos de invierno y primavera en Fraginal y Araguás, con los de verano, en Tuca Blanca, en Candanchú. Esto garantiza una alimentación natural y sana de nuestra cabaña que se traduce en una carne sabrosa y de excelente calidad.
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